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収穫祭 餅つき・蕎麦打ち会開催!
【2014年12月02日】
先日「2014収穫祭 餅つき・蕎麦打ち会」を開催しました。
当日は、一時雨脚が強くなる生憎の天候でしたが、たくさんの方々にお集まりいただき、楽しい時間を過ごすことができました。
帯那のもち米と蕎麦粉を使っての「つきたて・打ち立て」はなかなかの逸品で大好評。この「つきと打ち」コツを掴むまではなかなかの難しさで、集まった方々は悪戦苦闘していました。
それから、いつも明るく元気な“おかあさん達”の手作り料理は優しさを感じる味でした。地元ならではのおもてなしです。
とにもかくにも今年も一年間、帯那地域の活性化にご協力いただきました皆さま方に感謝いたします。